Lozinka.ru

Питание при диабете — это, на самом деле, стандартное здоровое питание, лишь применяемое не для профилактики, а для излечения. В реальности, такое питание подходит всем людям, который беспокоится о своем состояние здоровья.

Цели
Больные, у которых выявлен диабет либо преддиабетическое положение, как правило приобретают от доктора советы касательно того, как контролировать уровень сахара в крови с помощью питания.
Если человек употребляет излишнее число калорий, жиров и углеводов, уровень сахара в крови неминуемо улучшается. Это может привести к инсулинорезистентности и диабету. В будущем при неимении наблюдения над уровнями сахара и инсулина в крови у больного может развиться гипергликемия, которая время от времени ведет к солидным приобретенным осложнениям, подобным как поражения рефлекторной ткани, почек и сердца.
Второй целью диеты при диабете, помимо наблюдения над уровнем сахара в крови, считается похудание и подкрепление здорового веса. Практически у всех больных диабетом понижение веса даже на несколько кг существенно выравнивает уровень сахара в крови и повышает совместное настроение.
Рацион при диабете
В питании болезненного диабетом качество еды существенно главнее ее числа. Базой диеты советуется сделать следующие продукты:
Необходимые углеводы, которыми богаты плоды, фрукты, цельнозерновые, бобковые и продукты из молока с невысоким содержанием жира.Продукты, состоятельные пищевыми волокнами. Пищевые волокна понижают риск сердечных болезней и помогают контролировать уровень сахара в крови. Фрукты, плоды, часть, бобковые имеют много пищевых волокон.Рыба. При диабете советуется есть рыбу, как минимум, два раза в месяц — она будет отличной подменой постному мясу. К примеру, рыба, лосось и окунь имеют значительно меньше ярких жиров и холестерина, чем мясо животных и птицы. Лосось, плотва и селедка богаты постными кислотами омега-3, которые понижают уровень триглицеридов в крови. Но опасайтесь жаренной рыбы; предпочтительнее запекать ее в фольге либо готовить на гриле.Необходимые жиры. Продукты, имеющие мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры — такие, как авокадо, орех, илька, грецкие орехи, оливки и рапс, сливочное и арахисовое масла — содействуют понижению значения холестерина. Но употреблять их необходимо равномерно, так как, как и все постные продукты, они различаются большим содержанием калорий.Каких товаров необходимо избегать
Яркие жиры. Их много в постных молочных продуктах и колбасных продуктах. При диабете менее 7% дневной нормы употребления калорий должно доводиться на яркие жиры.Транс-жиры, которые присутствуют в выпечке (вернее, в маргарине, применяемом для ее изготовления) и разных питательных, постных закусках (к примеру, в картофельных чипсах) необходимо совершенно отчислить из рациона.Стерол. Источниками холестерина считаются постные продукты из молока, канареечные желтки, моллюски, печень. Советуется применять менее 200 миллиграмм холестерина в сутки.Металл. При диабете необходимо ограничить употребление натрия до 2 000 миллиграмм в сутки, либо меньше.Соблюдение некоторым требованиям питания при диабете считается одним из самых лучших способов наблюдения над уровнем сахара в крови и устранения разных осложнений диабета. Чтобы не разрешить смещения в худшую сторону, больному нужно следовать подобному намерению питания в течение всей жизни.