Lozinka.ru

Фастфуд (от британского fast food – «быстрое питание») – это яства оперативного изготовления и заведения, их предлагающие. Когда мы заявляем о фастфуде, мы прежде всего обладаем в виду чизбургеры, гамбургеры и пиццу. Однако эти яства стали фастфудом в 1948 году, когда Ричард и Морис Макдональд раскрыли первый во всем мире бар оперативного питания в Сан-Бернардино, Калифорния. Спустя 3 года, в 1951, термин «фастфуд» был замечен в словаре Marriam Webster.

Впрочем под фастфудом осознают любую еду, которую можно оперативно подготовить, данный термин, в большинстве случаев, относится к яствам, которые реализуются в специальных учреждениях либо супермаркетах и сервируются заказчику в запечатанном виде, готовые к воспитываю.
Ценность фастфуда
Логично, что питательный фастфуд содействует ожирению. Однако все дело в том, что если ежедневно вы будете применять 5000 калорий брокколи, вы также накопите вес. Разница в том, 5000 калорий брокколи сложно вместить в 1 прием еды. В день совершеннолетнему парня нужно около 2800 калорий и минимум 93 грамма жира – для ублажения данной надобности довольно скушать гамбургер, картофель фри и запить их колой. Помимо этого, энергетическая важность (т.е. ценность) фастфуд преимущественно гарантируется жирами и сахаром (прежде всего это касается гамбургеров).
Оперативное приложение в весе и дальнейшее изменение выработки лептина (гормона, контролирующего аппетит) в организме – только одно из многих нездоровых результатов увлечения фастфудом. Как только организм приноровится к свежему, модифицированному уровню лептина, прийти к прошлому весу будет крайне сложно. Вследствие этого одной из причин эпидемии ожирения и повышения частоты болезней булимией (несоблюдение пищевого действия, характеризующееся неуправляемым поглощением еды) считается вездесущее распределение фастфуда, загруженного жирами, сахаром и консервантами.
Давление крови, соль, стерол и транс-жиры
Среди яств фастфуда много жаренных товаров (картофель-фри, пирожки, куриные котлетки), которые очень богаты канцерогенами и холестерином, имеют очень много соли и транс-жиров. Транс-жиры не ломаются и мешают порче приготовленных на их базе товаров. Транс-жиры – это, в первую очередь, жир, ненастоящий продукт, в огромных числах имеющий синтетические изомеры постных кислот, перенасыщенные водородом. Организм может исправлять элементарные постные кислоты, однако не их изомеры. Непереработанные изомеры постных кислот остаются в организме и не соблюдают стандартные процессы жизнедеятельности. Все эти нездоровые вещества в составе фастфуда увеличивают давление крови, подрывают уровень холестерина в крови и не соблюдают жировой размен.
Повышенное содержание сахара в коле, пирогах, кексах и булках рискованно не только лишь из-за высокого числа калорий, ведущих к ожирению, но также и тем, что потребление такой еды стимулирует формирования диабета II вида.
Не вдаваясь в пространные рассуждения, в фастфуде нет ничего необходимого, и так как наш организм рассчитан на переработку несложных естественных товаров (плодов, овощей и мяса), переделанная еда, имеющая в огромном количестве нездоровые синтетические вещества, вызывает сбой сначала пищеварительной, а потом и прочих систем организма. Среди наиболее популярных неприятностей желудочно-кишечного тракта, вызываемых постоянным употреблением фастфуда, — панкреатит, гастрит, язвенная болезнь желудка и дуоденальной кишки.
Фастфуд вызывает связь?
Дефицит калорийных препаратов в меню – одно из опаснейших результатов постоянного употребления фастфуда. Наш организм, кости и мускулы, нуждаются в белках, углеводах и жирах. Им необходимы витамины, металлы, клетчатка и ферменты, и жидкость, масло и аминокислоты.
Калорийные вещества актуально нужны для работы мозга, сбережения наблюдения над собой, интеллектуальной концентрации и прочих мыслительных действий. Ряд исследовательских работ продемонстрировал, что фастфуд, как наркотики, вызывает перегрузку медуллярных центров, отвечающих за удовольствие. Следовательно, они утрачивают чувствительность, и чтобы снова пробудить их побуждение, нужно повышать дозу наркотика, т.е. порцию пищи. Человек утрачивает весь контроль над собой, что считается свойством связи.
Гамбургеры, хот-доги, картофель-фри, куриные и рыбные палочки, пицца и пончики – излюбленная пища млн, и немногим получается растерзать данный тупик. Помните, что постоянное потребление фастфуда ощутимо улучшает риск формирования приобретенных болезней.